门店卫生管理制度清洁管理是企业标准化管理的第一步，创造舒适明亮的门店环境，能提升门店及公司整体形象，增强顾客信赖，为员工提供良好的工作场所，提高工作效率，也有利于形成“人人积极参与，事事遵守标准”的企业文化。一：店内卫生要求1、负责人：全体店内成员 2、完成时间：上班后30分钟内二、清洁工具放置每次使用完后，将工具彻底清洁。放置到洗手间、休息室指定位置。休息室和杂物间物品和工具必须保持整齐、有序清洁。清洁工具需更换时及时申购。三、清洁范围、卫生标准及清洁周期清洁范围具体清洁项目标 准清洁周期店头店面店面招牌店面外所有招牌白底完整、清洁、无斑点、无污渍；每周一早班9:30-10:00检查清洁一次，有污渍随时清洁，有破损及时上报店招下清洁、无蛛网、无污渍射灯、节能灯无损坏，射灯照射位置正对招牌大字发光字无破损、无污渍。灯箱无破损、无污渍店面玻璃、广告（宣传画）门面玻璃窗明亮、无灰尘、无污渍每天早班9:30-10：00检查清洁一次，有灰尘随时清洁各类营业时间、监督电话等宣传牌内容正确、
