泓域咨询 /xx区商用厨房设备项目经济效益和社会效益分析报告说明商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。根据谨慎财务估算,项目总投资37098.47万元,其中:建设投资30536.02万元,占项目总投资的82.31%;建设期利息336.49万元,占项目总投资的0.91%;流动资金6225.96万元,占项目总投资的16.78%。项目正常运营每年营业收入70800.00万元,综合总成本费用61117.54万元,净利润7040.44万元,财务内部收益率11.67%,财务净现值-3427.99万元,全部投资回收期6.92年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。由上可见,无论是从产品还是市场来看,本项目设备较先进,其产品技术含量较高、企业利润率高、市场销售良好、盈利能力强