xx区果冻产业高质量发展提升方案（参考意见稿）.docx

xx区果冻产业高质量发展提升方案产业投资建设规划目录一、 发展原则3二、 指导思路3三、 区位背景分析4四、 规划目标8五、 主要任务8六、 措施保障9重点项目分析：xx集团有限公司xx项目12重点项目分析：xx项目16果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻，辅以天然果肉，形成了独特口感，并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品，可供广大消费者选择。另外，应消费者对果冻保健功能的需求，市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻，其可溶性固形物含量要求在15.0%以上，与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上，在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。以转型升级、提质增效为主线，以技术创新和管理创新为支撑点，加快推进供给侧结构性改革，扩大新型产品生产和应用，积极开展产能合作，有效提高区域产业的质量和效益。 为加快调整优化区域产业发展，结合区域产业发展