xx区果冻产业发展方案（十四五）.docx

泓域咨询/xx区果冻产业发展方案xx区果冻产业发展方案20xx年xx月目录一、 发展原则3二、 发展思路4三、 主要发展任务4四、 发展目标6五、 措施保障6重点项目分析：xx项目9重点项目分析：xx（集团）有限公司xx项目17重点项目分析：xx项目20当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期，为加快区域产业转型升级，提升产业核心竞争力，促进行业持续健康发展，提出本指导意见。果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻，辅以天然果肉，形成了独特口感，并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品，可供广大消费者选择。另外，应消费者对果冻保健功能的需求，市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻，其可溶性固形物含量要求在15.0%以上，与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1.0%以上，在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。加强产业政策与财税、金融等相关政策的衔接