益菌健对肉仔鸡生长性能的影响摘 要：本试验采用益菌健（枯草芽孢杆菌制剂）饲喂AA肉仔鸡，添加量为0.1%、0.2%，并设抗生素组和空白对照组，比较益菌健和抗生素对仔鸡生长性能的影响。关键词：益菌健 肉仔鸡 生长性能 1929年，英国的Fleming首次发现抗生素，由于其具有促进生长的功能，从20世纪50年代开始，抗生素作为饲料添加剂在动物生产中被广泛应用。但与之而来的问题也日益受到人们的重视，如：耐药性、药物残留及胃肠道正常菌群失调等。因此，一些国家已经限制甚至禁止在动物饲养中使用抗生素，2006年1月，欧洲已经正式全面禁止在动物饲养中使用抗生素。这要求营养学家寻找出新的替代抗生素的生长促进剂。益生素是一种可通过改变肠道菌群而对动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂，作为绿色安全的生长促进剂，益生素受到动物营养学界的广泛关注。本试验旨在比较益菌健和杆菌肽锌对肉鸡生长性能的影响，以期为合理利用益菌健提供科学依据。1 材料与方法1.1 试验材料本试验所用的益菌健是由地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌两菌株及载体组成，由思科福（北京）生物科技有限公司研制生产；杆菌肽
