益生菌使用手册.doc

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第一部分:益生菌相关介绍 索引1、 什么是益生菌2、 益生菌的种类3、 益生菌的作用4、 人体中的益生菌5、 如何补充益生菌6、 哪一些需要补充益生菌7、 补充益生菌的注意事项8、 如何正确冲服益生菌一、什么是益生菌 益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内、口腔、食道等处,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌,其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。二、益生菌的种类(1)乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等)(2)双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)(3)革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。三、益生菌的作用益生菌是一类对宿主有益的

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