1西餐中，用各种水果或蔬菜切成小块，加调味品拌成的菜叫什么？沙拉A 沙拉B榨菜C尼斯D布丁2地三鲜是哪个省份的特色菜？山东A四川B贵州C山东D陕西3.茶、可可和哪一种饮料并称为世界三大饮料？咖啡A汽水B果汁C牛奶D咖啡4吃菠萝的时候人们一般会用什么水泡一会儿来减少麻木刺痛感？盐水A盐水B糖水C碘水D碱水5 佛跳墙是哪个省份的菜系？福建A湖南B安徽C福建D山西6常吃的“皮蛋”一般是由哪一种蛋加工而成的？鸭蛋A鸡蛋B鸭蛋C鹅蛋D鹌鹑蛋7广东人将传统小吃“馄饨”称为什么？云吞A云吞B饺子C包子D面皮8.“黑美人”是哪种水果的品种？西瓜A香蕉B菠萝C石榴D西瓜9五粮液酒原产于哪个省？四川省A北京B贵州C四川D陕西10.炖排骨或骨头汤时放入什么调味品，能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，有利于人体吸收？醋A油B盐C酱D醋11蹄髈馒头是哪个省份的菜系？山东A广东B山东C陕西D山西12陕西的名点“水晶饼”是谁起的名字？寇准A岳飞B秦桧C寇准D曹操13 “笨nana”雪糕，造型来源于哪种水果？香蕉A
