营养餐自查整改报告5页.doc

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平南中学营养餐自查整改报告为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的精神,确保营养餐工程能够安全、平稳实施,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐工程管理自查自纠工作,现就我校实施“营养餐工程”管理情况自查报告如下。一、认真制定了实施方案,完善了“营养餐工程”管理机制。1.学校严格实名制学生信息管理数据,现有学生129人,其中七年级49人,八年级43人,九年级37人,学校已公开受益学生人数及补助标准,每天每生补助4元。认真制定了平南中学学生营养改善计划实施方案,并成立了营养餐工作领导小组、膳食委员会、食品安全事故应急小组。领导小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐工程食品分发人员、库房管理人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。 2.建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、消毒制度、食品留样制度、学校食物中毒应急处理预案等管理制度,健全了营养餐采购及出库、领导陪餐、班主任领取发放、食品留样、餐具消毒等各类台

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