青海鹏翔果蔬开发有限公司落实食品安全主体责任报告书青海鹏翔果蔬开发有限公司二一五年四月十三日县质检局：我公司在贵局的正确领导下，紧紧围绕全县经济建设中心，不断创新工作思路，进一步完善管理机制，全面履行食品生产加工环节安全监管职责，不断加大从源头抓食品安全的力度，为完成全年的工作目标打下了坚实的基础。现将工作开展情况汇报如下：一、公司生产加工基本情况 目前，我公司主要生产胡萝卜糕、西芹糕，2014年元月获得生产许可证，从目前整体情况看，存在以下特点：一是生产量不大，本公司生产的产品为新兴产品，正处于市场推广阶段；二是质量管理水平还不到位；三是产品还没有一定影响力，缺少市场竞争力，目前正在申请青海省著名商标。二、在食品安全监管方面采取的主要措施（一）加强食品安全法等法律法规宣贯，督促切实履行主体责任。1、继续深入开展食品安全法等法律法规的宣贯。每月坚持参与食品安全法学习活动，重点宣传食品法律法规、非法添加和滥用食品添加剂的危害等方面的知识，通过发放宣传资料，收到了
