创业计划书 “蒸滋味”蒸菜馆创业计划书 第 0 页 共 30 页 “蒸滋味”蒸菜馆创业计 划书 一、 商业计划书摘要 .2 （一）公司基本情况 .3 （二）产品和服务 .3 （三）管理团队及人力资源 .3 创业计划书 “蒸滋味”蒸菜馆创业计划书 第 1 页 共 30 页 （四）市场环境及竞争分析 .3 （五）经营与管理 .4 （六）筹资说明 .4 （七）财务情况 .4 （八）风险控制 .4 二、 公司概述 .4 三、 产品和服务 .6 四、 管理团队及人力资源 .10 五、 市场环境及竞争分析 .11 （一）经营环境调查 .11 （二）市场需求调查 .12 （三）顾客情况调查 .12 （四）竞争对手调查 .13 （五）市场销售策略调查 .14 六、 生产经营计划 .15 （一）生产经营要求 .15 （二）店址选择 .15 （三）项目进度 .16 （四）生产工艺流程 .16 七、 筹资分析 .17 （一）资本结构与规模 .17 （二）资金来源与运用 .17 （三）收益与风险分析 .18 八、 财务分析 .19 （一）会计报表及附表 .19 （二）预计销售趋势分析 .22 九、 风险因素
