蛋白桑独特的产业比较优势蛋白桑生物发酵料部分替代玉米、豆粕的可行性分析:玉米的淀粉含量高,粗纤维含量低且淀粉结构比较简单,易被单胃动物消化,故玉米的能量水平较高。但由于玉米赖氨酸含量低,玉米蛋白不是优质的蛋白来源。在传统畜禽全价配合饲料中,能量饲料可占到60%85%。所以,玉米等能量饲料价格的高低,决定着配合饲料成本和畜禽养殖也的效益。(1)种植蛋白桑的比较效益高。我国70-75%的玉米和50%的大豆用于饲料加工。通过生产粮食间接解决饲料问题,生产效率低,消耗大,远不如种植蛋白桑,直接解决饲料原料的效益高。蛋白桑生物发酵饲料生产育肥猪全价饲料,可替代50%的玉米,替代60%的豆粕、鱼粉。蛋白桑原料靠自营种植和推广农民种植,可在两、三年内形成万亩植物蛋白原料基地,项目公司以最低的成本、最稳定的渠道获得高质量的饲料原料,为大规模、工业化加工生物发酵饲料奠定基础。比普通饲料加工企业原料成本降低25%左右,且基本上不受玉米、豆粕等饲料原料价格影响,维持项目公司稳定获得较高的盈利水平。(2)蛋白桑除了本身具有高蛋白的植物特性外,畜禽动物所必需的16