泓域咨询/无抗发酵饲料工程项目资源环境承载力分析方法体系无抗发酵饲料工程项目资源环境承载力分析方法体系一、 项目背景分析无抗发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化,达到增强消化吸收利用效果。欧盟2006年开始全面禁止在饲料中添加以促生长为目的的抗生素,韩国、日本也都出台了相关的禁用法规,美国对于饲料中抗生素的管理越来越严格,若中国现阶段就学习发达国家全面禁止在饲料中添加抗生素,根据中国的实际养殖情况与饲养管理水平,并不现实,但在饲料中限制抗生素的使用、直至最终禁抗,也是中国畜牧业发展的必然趋势,只是需要一个较长的过程。根据对多年从事微生态发酵饲料实际研发经验的总结,我们发现干燥寒冷的地区比温暖潮湿的地区在实现饲料无抗或者无抗养殖上要相对容易,再针对中国的实际养殖情况,如果在一些合适的地区,如和欧洲处于同一纬度的东北地区,先实现饲料无抗,以点带面,逐步普及,更具备可行