热考培优(一)|种子萌发与成熟过程相关物质和生理过程的变化热考解读1萌发条件(1)外部因素:适宜的温度、水分和充足的氧气等。(2)内部因素:具有活性的胚。2物质变化(1)水分的变化:种子吸水使自由水增多,代谢增强。(2)有机物种类的变化种子成熟过程中:可溶性糖淀粉;非蛋白质蛋白质;糖类脂肪等。(小分子有机物合成大分子有机物,以便于储存)种子萌发过程中:淀粉葡萄糖;蛋白质氨基酸;脂肪脂肪酸甘油。(3)激素的变化:种子形成时,脱落酸增加,赤霉素、生长素逐渐减少;种子萌发时,脱落酸下降,赤霉素、生长素逐渐增加。3种子萌发耗氧量油料作物种子含脂肪多,脂肪含氢相对多,有氧呼吸脱下来的H消耗O2多,所以同样质量的油料作物种子和非油料作物种子相比,前者耗氧量多。命题设计1(2018陕西城固一中模拟)下图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化曲线,据图分析下列叙述不正确的是()A随着种子的成熟,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态B种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减小C种子中水分