Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 第一节:营养物质的作用 Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 第一节:营 养 物 质的作用 Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 我饿,浑身没劲儿 ! Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 学习目标 1、 了解食物中含有的主要 营养物质营养物质 ; 2、识记维生素的缺乏症; 3、理解各种营养物质的来源及其对 人体的作用。 重点:蛋白质、糖类和脂肪的作用 。 难点:维生素的作用 Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 检查预习 食物中含有哪些营养物质?哪些是有机物? 哪些是无机物? 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、 无机盐、水 有机物 无机物 Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 自学方法