脂代谢学习要求1.掌握的内容： 必需脂肪酸的概念，脂肪动员、脂解激素、抗脂解激素因子的概念。 甘油三酯的分解代谢，脂肪酸的氧化。 酮体的生成和利用。 游离脂肪酸的运输，甘油的氧化。 甘油三脂合成代谢的细胞定位及原料。 胆固醇的代谢及调节。 血浆脂蛋白的代谢。2.熟悉的内容：脂类的概念、组成、分类、消化吸收及生理功能，甘油磷酸的代谢。3了解的内容：脂肪酸的分类；鞘磷脂的代谢；多不饱和脂肪酸及其衍生物。高脂蛋白血症；脂肪肝：酮症。基本知识点脂类是脂肪和类脂的总称。脂肪即甘油三酯（TG），主要生理功能是储能及供能类脂包括胆固醇（Ch）、胆固醇酯（CE）、磷脂（PL）和糖脂（GL）等。是生物膜的重要成分，并参与细胞识别及信息传递，还是多种生理活性物质的前体。脂类的消化在小肠上段，在胆汁酸盐和辅脂酶的共同参与下，甘油三酯被胰脂酶水解成甘油一酯和脂肪酸，胆固醇酯被胆固醇酯酶水解成胆固醇和脂肪酸，磷脂被磷脂酶水解成溶血磷脂和脂肪酸，这些消化产物主要在空肠被吸收。吸收的甘油及中、短链脂肪酸经门静脉入血；长链脂肪酸在小肠
