食物的营养成分 知识 目标 1说出人体需要的六大类营养成分物质的名称及其 对人体的作用，举例说出六大营养成分物质的食物来 源。 2举例说明无机盐和维生素的来源和缺乏症。 能力 目标 1。 通过探究活动的实施，加深体验科学探究的一般 过程，提高学生的探究能力。 情感 目标 认同人类的营养成分物质主要来自生物圈中的其他生 物的观点。 【最新】七年级生物下册 第 3单元 11 食 物的营养成分（课件）济南版 课件 教法及依据： “ 激趣探究，合作探究 ” 学法及指导： （ 1）指导学生据推荐器材自己设计实验来探究食物的营养成分 ； （ 2）指导学生根据实验现象分析实验结果； （ 3）指导学生通过表演、论坛演讲等形式，认识食物的部分营 养成分 （ 4）指导学生总结各种营养成分的作用和来源。 教学准备： 相关实验器材、排练表演、搜集信息 【最新】七年级生物下册 第 3单元 11 食 物的营养成分（课件）济南版 课件 第一节第一节 食物的营养成分食物的营养成分 【最新】七年级生物下册 第 3单元 11 食 物的营养成分（课件）济南版 课件 你知道食物中的营养成分吗？你知道食物中的营养成分吗？ 蛋
