第5章微生物的代谢习题5页.doc

第五章微生物代谢习题填空题：1代谢是细胞内发生的全部生化反应的总称，主要是由_分解代谢_和_合成代谢_两个过程组成。微生物的分解代谢是指_大分子物质_在细胞内降解成_小分子物质_，并_产生_能量的过程；合成代谢是指利用_小分子物质_在细胞内合成_大分子物质_，并_消耗_能量的过程。2生态系统中，_光能自养_微生物通过_光合作用_能直接吸收光能并同化C02，_异养_微生物分解有机化合物，通过_呼吸作用_产生CO2。3. 微生物的4种糖酵解途径中，_ EMP _是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径；_ ED _是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有；_ HMP _是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。4. _酵母菌_和_八叠球菌_的乙醇发酵是指葡萄糖经_EMP_途径分解为丙酮酸后，进一步形成乙醛，乙醛还原生成乙醇；_运动发酵单胞菌_的乙醇发酵是利用ED途径分