职工食堂消防灭火应急演练记录食堂是人群聚集的场所，是本厂的重点消防防火部位。为切实做好防火安全工作，确保在突发火险灾情时能够做到反应迅速、分工明确、处置有序、及时扑救，努力使人员伤亡和财产损失减少到最低限度，10月10日特以会议活动的形式模拟组织了一次消防灭火应急演练。会议活动由职工食堂经理张彬主持，吴华先协助讲解。当火灾发生后的程序：一、 报警和接警处置程序 火警电话：119 厂报警电话： （值班室电话） 5257119报警： 1、任何同事发现火灾都必须立即报警。 2、火灾发现者应根据火势判断采取适当的报警方式，如未发现浓烟应立即拨打厂内部报警电话，如火势已经较大应立即打破报警器或拨打119火警电话同时通知厂值班室人员。 3、报警时应沉着冷静，向接警人详细提供火灾的准确位置、什么物质着火、有无人员受困、目前火情火势情况等相关信息。如果是向消防部门报警还应报告起火单位的准确地址并按照消防部门的指示通知人员到主要道路上去引导消防车进入。 二、应急疏散的组织程序和措施 1、火灾发生地附近工作人员在保证个人人身安全的前提下有义务对受火势威胁并有可能导致火势进一
