1、小明买了一种“汽泡爽”的冲调饮料。【饮料说明】主要原料:柠檬酸(C6H8O7)和小苏打(NaHCO3);使用说明:将一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中,加入200 mL冷水,看到有大量气泡快速生成,待粉末完全溶解,就得到一杯果味饮料。小明观察了饮料说明后,他借助化学实验的方法,探究“汽泡爽”产生气体的成分,以及加水温度对产生气体量的影响。【实验一】探究“汽泡爽”产生气体的成分。(1)小明阅读资料发现:“汽泡爽”原料中的柠檬酸(C6H8O7)和小苏打(NaHCO3)粉末混合后加水,可以发生以下反应,填写生成气体的化学式。3NaHCO3 + C6H8O7 = C6H5O7Na3 + 3H2O + 3 (2)为了检验该气体,小明选择的试剂是 。【实验二】探究加水温度对产生气体量的影响。(1)小明先用冷水和热水各冲了一杯饮料,品尝时发现冷水冲的饮料中气泡较多,热水冲的饮料
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