泓域咨询/方便面工程项目管理组织结构的基本形式方便面工程项目管理组织结构的基本形式xxx（集团）有限公司一、 项目背景分析方便面自1958年诞生至今已有超过60年的历史，方便面因其具有食用方便、价格低廉、易于保存等特点已成为畅销量第一的方便食品。2020年，新冠疫情的爆发带来了全球方便面市场需求的增长。2020年，全球方便面消费量高达1165.6亿份，同比增长9.5%，这相当于全世界每一天消费3.2亿份方便面。中国是世界最大的方便面消费国，2020年共消费了463.5亿份方便面；韩国以79.7份位居全球人均方便面消费量第一。从全球主要国家方便面消费量来看，中国是世界最大的方便面消费国，2020年，我国方便面消费量达463.5亿份，占全球方便面消费量的40%，远远超过了其他国家。2020年，全球人均方便面消费量15.0份。其中，人均消费量最多的国家是韩国，人均消费79.7份方便面；其次是越南和尼泊尔，分别人均消费72.2和53.3份。二、 职能式(一）职能式的组织结构
