包春卷教案(共8页).doc

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资源描述

篇一:大班主题系列活动:做春卷大班主题系列活动:做春卷半日开放活动设计意图:现在的孩子大部分都是独生子女,在家庭中被受宠爱、呵护,动手能力较差,有些家长在教育思想上存在着一些值得重视的问题,对孩子的生活百般照顾,“饭来哄着张口,衣来哄着抬手”,幼儿的劳动观念比较淡薄,体验不到成人劳动的辛劳。殊不知,对于大班的幼儿,他们的自我意识已逐步增强,有着强烈的表现欲望。于是我们针对本班幼儿的特点,设计了这一家园主题系列活动做春卷,邀请家长共同参与,通过“讨论春卷的制作方法”、“我们的小手真能干”、“小小餐厅”等系列活动,让幼儿玩中做,做中学,给予他们充分的动手机会,培养他们做事的条理性和克服困难的勇气,在生活中,增强了幼儿的劳动观念,为幼儿搭建了一个自我展示的舞台。活动目标:1、在家长的帮助下,幼儿学习并掌握做春卷的方法,体验劳动的辛劳,增强劳动意识。2、在做、玩、吃中,培养幼儿的分享行为及活泼乐观的生活态度。活动准备:事先准备一盘已炸好的春卷;一盆植物韭菜;幼儿操作用的未捡过的韭菜及春卷皮;相应的识字卡片及包春卷过程的示意图。活动过程:活动之

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