化妆品工艺学-习题及答案(DOC)(共18页).doc

化妆品工艺学习题一、填空题1、皮肤由外及里分为 表皮 、 真皮 和 皮下组织 3层。表皮层由里向外分为 角质层 、 颗粒层 、 棘层 和 基底层 4层，手心还有 透明层 。表皮各层细胞都是由 基底细胞 分裂、分化，向外推移形成的，它是表皮的母（干）细胞。2、表皮主要有 角质形成细胞 和 非角质形成细胞 2类细胞构成。黑素细胞和朗格汉斯细胞属于 非角质形成细胞 ，黑素细胞位于表皮的 基底细胞之间 ，朗格汉斯细胞位于表皮的 棘细胞之间 ，它们都属于 树枝状 细胞（形状）。黑素是有位于表皮 基底层 的 黑素细胞 合成，与黑素合成有关的酶包括 酷氨酸酶 、 TRP1 、 TRP2 。3、角质层细胞间脂质主要包括 神