化学选修5期末测试题2页.doc

班级： 学号： 姓名： 考场： 座位号： 密 封 线 内 不 得 答 题密 封 线玉树州第三民族高级中学20172018学年第一学期 高二年级期中化学考试试卷命题人： 审题人： 一、 选择题（本题共20小题，每题3分，共60分）1化学合成技术对人类做出了贡献。下列物质是合成高分子材料的是（ ） A.纤维素 B.聚乙烯C淀粉 D.油脂2下列说法正确的是A石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料B油脂在碱性条件下的水解反应又称为皂化反应C蛋白质的变性是可逆的 D蔗糖是还原性糖3. 下列“油”属于酯类的是（） 豆油 酱油 牛油 甘油 煤油 A.