6化工原料和化学试剂在主要行业的应用 化工原料和化学试剂在各个行业应用十分广泛，针对公司业务增长较快，业务人员流动性较大，绝大部分业务员没有化工行业从业背景和基础化工常识贫乏的情况，特编辑此文，希望能够给各位业务人员提供必要的帮助，由于本人知识和经验有限，疏漏在所难免，敬请谅解。一、食品行业：1、消毒剂：双氧水（软包装饮料，浓度在35%以上）、漂白粉、次氯酸钠溶液（84消毒液）、酒精；2、增白剂:亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、二氧化硫（SO2）、硫磺粉、保险粉（连二硫酸钠）；3、防腐剂：甲醛溶液（啤酒）、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸（2、4己二烯酸）、山梨酸钾（2、4己二烯酸钾）、丙酸钙；4、膨松剂：无水碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢铵常用于面包、馒头并兼有酸味调解功能，硫酸铝钾（明矾）常用于油条；偏重亚硫酸钠加入麦面粉，以降低面筋的韧性，使饼干、锅巴松脆； 5、干燥剂：无水氯化钙、硅胶；6、增稠剂：甲基纤维素钠（CMC）常用于牛奶、果汁（酱）、稠酒；7、酸味剂：柠檬酸、磷酸、醋酸、乳酸和辅助酸味调节剂：氢氧化钠、氢氧化钾、磷酸二氢钠（钾、铵）、磷酸氢二钠
