医院食堂承包经营服务方案医院食堂承包经营服务方案目 录目 录 第01页第一章 指导思想及服务目标第02页第二章 食品管理细则第04页第三章 安全、卫生、品质管理细则第06页第四章 突发事件处理措施第10页第五章 食堂经营管理流程第12页第六章 服务管理细则第15页第七章 设备使用及保洁方案第17页第八章 服务承诺第21页第九章 经营保证条款第23页第十章 经营资金概算第24页第十一章 平台搭建及人员招聘第25页
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