半自动CIP系统说明书8页.docx

半自动CIP系统使 用 说 明 书张家港怡中机械有限公司电话：0512-58429958 传真：0512-58429959目 录一. 前言二. 用途与特点三. 主要结构和工作原理四. 清洗原则和操作程序五. 安装调试六. 设备维护与使用七. 应用举例一 前言 就地清洗（CIP Cleaning in Place）是一种新型有效的清洗技术，广泛应用与乳品厂，也可用于啤酒、饮料、咖啡、制糖、制药等行业。 CIP就地清洗系统是我国乳品行业近十多年来从国外引进的清洗设备，并逐步完善、成熟，现已在行业内被广泛地应用。其优点在于消除人为操作的消极因素、提高清洗效率和减轻操作人员的劳动强度。因其整个清洗过程均在密闭生产设备、容器和管道中进行，所以大大减少了二次再污染的机会，因此比较符合现代大规模流体食品加工工艺的卫生要求和环境要求。二 用途和特点1. 经济成本低，结构紧凑，清洗