厉行勤俭节约 创建节约型酒店张宗杰从冯师傅的一封信说起:(364字)“从我做起、从现在做起、从身边的小事做起,养成一个随手关灯的好习惯,节约每一度电、节约每一滴水、节约每一件酒店的常用消耗品。例如:楼道走廊的照明灯有2-3盏灯就足够,完全没有必要开5-6盏灯;看见水嘴没关人人都要及时关闭,无论保安、楼层服务员、餐厅服务员、后厨、管理人员都应立即关闭;海尔总裁张瑞敏曾讲过这样一句话“做好身边的每一件小事就很不简单”;在这里要纠正几种错误的观点和认识:1、节约用电和不让用电、浪费用电是两回事。2、例如餐厅服务员忘记关灯这是她们的事与我无关3、如客房的客人没有及时关闭水嘴,服务员看见就要及时的关闭,随手之劳不累人。4、酒店的夜间灯,每天晚开一会早上早关一会每年都是一笔不小的数字和费用。酒店连着我和你,只有酒店的效益好了,我们的收入才能增加,大力开展全行业的节约活动,要常态化、制度化。”节能降耗的其目的是为酒店节省开支,在酒店自身保证服务的基础上,采取必要的制度手段和技术手段进行节能降耗是目前我们面临的一个迫在眉睫的任务。今天我想讲三个问题:一是为