本里员工岗位职责店内员工部门职位岗位职责及要求店长1.指导、监督店内日常各项工作，巡视、检查店内营业区域，确保正常营业和服务工作效率。2.对分店的经营效益、公众形象、社区关系、服务与产品质量、员工士气和团队的凝聚力等日常工作负全面责任。3.组织安排员工工作，实施员工在岗培训，评价员工工作表现。4.加强餐茶用品、服务用品控制，降低费用，增收节支，努力完成经营指标。5. 严守公司财务、技术等方面机密。6.熟悉、领会公司的企业文化、经营理念并组织贯彻。前厅部长1.检查员工仪容仪表，凡达不到标准和规范要求的不能上岗。2. 做好前厅员工考勤、培训工作，制定排班表。3.带领前厅员工做好开餐前的准备工作，确保质量标准。前厅4.监督服务员的具体操作并亲自参加服务工作，发现问题及时纠正。5.协调好前厅后厨关系，及时了解餐台上餐速度，及时催菜。6.餐后组织服务员及时清台，保持店内整洁和卫生良好。7.积极配合和执行店长下达的工作任务。服务员1.按照前厅部长安排认真打扫店内卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用。
