员工岗前消防安全教育培训记录授课人：刘艳艳授课时间：2018年7月15日至2018年7月20日授课地点：新起点早餐店参与人员：全体员工授课内容及基本情况一、消防基本知识1、消防工作的方针“预防为主、防消结合”。2、消防工作的宗旨：A、人人必须遵守消防规章制度；B、爱护消防设施和器材，学会灭火器的使用；C、把消防工作与生产放在同等重要位置；D、加强消防意识，时刻保持警惕；E、预防为主。3、消防工作的基本原则：“谁主管、谁负责”。4、在发生火险时，每位员工会使用灭火器材，会逃生自救，知道火警电话。二、引起火灾的主要原因1、电气设备引起火灾。2、随便吸烟、乱丢烟头或是火柴梗，也是造成火灾的主要原因。3、停电时，使用蜡烛照明，忽视安全，引燃可燃物或动用明火找东西时引起火灾。4、使用燃气及燃气用具不当，引起火灾。5、不采取安全措施，违章使用电、气焊、火花落在可燃物上引起火灾。三、火灾的预防1、保持消防通道畅通，消防门不能上锁，员工要记清楚茶苑和宿舍的安全出口、安全通道。2、不要乱拉接电线，对电路要经营
