员工服务礼仪教育试题及答案(共8页).doc

物业公司餐饮科服务员培训试卷（A卷）科室： 姓名： 一、选择题（每题3分，共计30分）1.培训是为了提高服务员( B ).A知识; B工作效率; C知识和技能.2、优质的服务是从（A）服务开始的A 微笑 B 礼貌 C 细心3、（C）是指一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。A 礼貌 B 礼节 C 修养4、我们在为客人处理服务上的问题时，如果客人提出某些问题超越了自己的权限，我们应该说（B ） A “不行”B “对不起，我没有权利做主，我去请示一下领导，您看行吗？”C “没办法”5、（ B ）是团队精神的实质。A 融合 B 协作 C 激励6、（ A ）是从事一定职业的人在工作和劳动过程中所应遵循的，与特定职业相适应的行为规范。A 职业道德 B 个人素养 C 企业制度7、下列（ C ）不符合女服务员的正确站姿。A 双脚呈V字形站立 B双膝和脚后跟要靠紧 C 挺腹