员工食堂承包方案众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的经济效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。我们秉承“科学管理、规范经营、诚信为本”的理念,“为顾客提供健康和安全的饮食服务”的宗旨,实行统一采购、统一配送的运作方式。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们用心经营,货源团购,价廉物美,能保证高质量的伙食供应。实现客户期望,创建满意食堂。 一、食堂承包方式由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中餐最低保证两菜一汤,餐费5.00元;早餐晚餐根据实际情况现定,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。 二、食堂管理方案 1 、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。 2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以促进