恩施州军分区食堂服务承包方案恩施州军分区：恩施州利贞商贸有限公司作为专业的餐饮运营和管理企业，经过多年的实践、发展和创新，建立了合理有效、稳定的组织网络，积累了大型餐饮业管理经验，拥有一支专业厨师队伍，形成了自己独特的运作与管理模式。针对恩施州军分区（以下简称业主方）食堂的承包项目，我们经过前期认真、细致地实地考察和研究，本着“诚信负责、安全可靠、服务优质、互惠互利”的宗旨，特制定本服务承包方案：一、承包范围：业主方食堂的膳食及服务。二、承包方式：（一）业主方无偿提供厨房、餐厅（含仓库、整理间、办公室等）、厨具、餐具、卫生器具、消防设施、防鼠灭蚊蝇设施、计量设备、送餐设备、就餐收交费(刷卡)系统及水、电、燃料、员工住宿。其设备、设施的所有权和处置权归业主方。（二）根据业主方环境条件和购置的设备、设施，结合我方对厨房和餐厅所需设备、设施配置的要求及合理安排，事先购买、安装到位，并保证能够正常、安全使用。（三）承包终止时，我方将按照接收时的移交清单，减除自然损耗和折旧后向业主方办理交接。（四）承包期内设备、设施发生老化、非人为故障等致使无法继
