篇一:story咖啡屋商业计划书story咖啡屋商业计划书一,目标选择? story咖啡屋简介:咖啡最早在中东起源,因为中东盛产咖啡豆,所以起源在中东;到了15世纪,威尼斯商人把咖啡豆贩卖到欧洲,咖啡从此走进了欧洲人的生活。咖啡一直是种昂贵的饮料,但还是很受大家青睐。20世纪,因为中国的经济迅速发展,各式各样的咖啡屋也走进了中国。中国的咖啡屋因为装修舒适,能够和朋友畅谈,是个很有情调的地方,所以大多数小资,白领和恋爱的情侣很喜欢到这种地方去讲述自己的故事的。 但是,现在我国的咖啡屋大多数是为白领,小资准备的,一般都是高档次,高消费,一般人很难承受,在恋爱中的情侣一般承受的压力会大些。在学生年代,同学之间只能羡慕看着别人进出咖啡屋,时下,现在市面上的咖啡屋普遍是面向高端市场的,一般人眼中喝咖啡还是一种“奢侈品”,如果没有像谈恋爱这样的特殊理由。但是,如果退出低价咖啡,还是会有市场的。像成都市区的大型咖啡屋,数不胜数,但其的成功率却极低,投资一般在几十万甚至上百万,风险很大。如果开间价格档次低些的,那只是豪华咖啡屋的十分之一,但是更能符合多数人的消费水平。大多数人