商场服务员培训大纲3页.doc

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第一章 现代零售商业概述培训要求:1了解什么是商业、商业是怎样产生、发展的。2掌握社会主义市场经济条件下商业的地位、作用和任务。现代零售商业的业态及发展方向。培训内容:第一节 零售商业的基本概念一、商业的产生和发展二、商业的分类三、社会主义市场经济条件下商业的地位、作用和任务第二节 现代零售商业的业态一、零售史上三次革命二、我国零售业态现状三、我国现代零售商业发展的方向 第二章 商场业务知识培训要求:1掌握商品流转的概念、原则和要求。2掌握商品销售的概念及商品变价、盘点、商品损益的处理。3熟悉商品价格的计算方法。培训内容:第一节 商品流转环节一、商品流转的十大环节二、商品流转各环节的原则和要求第二节 商品价格一、价格法和明码标价二、零售商品价格的构成和计算方法三、商品定价策略第三节 商品陈列一、商品展示二、柜台商品陈列方式三、柜台商品陈列要求第三章 售货服务知识培训要求:1了解顾客的购买动机和心理2掌握售货服务及售货推销的技巧。培训内容:第一节 售货过程一、售货

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