四年级上册科学复习资料填空专项复习1、根据食物的来源，我们可以把食物分为来自植物、来自动物和来自微生物三大类。我们的食物直接或间接来自大自然。2、维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、淀粉、脂肪、纤维素、维生素、矿物质和水。淀粉有遇到碘变蓝色的性质。蛋白质在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味。脂肪在纸上留下油渍。3、合理的饮食结构：如果把每天吃的食物分成10份，其中米面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。 4、人体的营养成分中，构成人体的主要材料是蛋白质、水和无机盐。我们要选择健康营养的食品，还要注意合理搭配。5、把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水变红了。这说明高锰酸钾均匀的分散到水中，变成极小的、肉眼看不见的微粒，也就是在水中溶解了。像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，不会自行沉降下来的现象，叫做溶解。有许多物体可以溶解在水里，如食盐、冰糖等。6、由实验我们可以知道，搅拌、用热
