垃圾食品教学目标：1、了解垃圾食品的制作过程2、了解哪些是垃圾食品3、了解垃圾食品的危害4、拒绝垃圾食品教学重点：饮食垃圾食品的危害教学难点：拒绝垃圾食品教学过程创设情景，引入新课1、让同学们谈谈自己爱吃的零食让同学们说说自己爱吃的方便面的总类如：国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。 2、方便面，又称泡面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。 据2000年日本的一个民意调查显示，方便面被认为是日本上个世纪最重要的发明，卡拉OK次之。2002年全球共消费方便面550亿袋。 面体油炸面体 最初方便面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明，但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。红麴面体 近日因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体
