目录一、执行概要31.1 成立背景31.2 店面简介3二、描述部分42.1 火锅品种42.2 现在主要的火锅类型42.4 我们的火锅店52.4.1 主要产品介绍52.4.2 研究和开发过程62.4.3 市场前景预测6三、市场分析6四、营销战略74.1 目标市场分析74.2 定价策略74.3 营销策略74.4 推广策略84.7 其它建议8五、业务体系95.1 总部建设95.2 生产管理105.3 厨房生产流程控制计划11六、管理组织126.1 公司远景126.2 使命陈述126.3 组织机构126.4 服务136.4.1 服务基本原则146.4.2 服务基本要求15七、风险规避157.1 市场风险157.2 原料风险167.3 管理风险167.4 财务风险16附:调查问卷样卷17一、执行概要1.1 成立背景火
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