青苹果队娃哈哈乳酸菌饮品校园推广 策划书2014年5月20日目录一、 前言-3二、 饮品简介-4三、 营销方案-5四、 财务预算-6五、 其他事项-7第一部分 前言 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的种牛奶制品。酸奶品种繁多,按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶;按照产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。 近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。中商情报网数据显示,中国酸奶市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后,在2008年金融危机的影响下,增长放缓。而随着2009年经济形势好转,酸奶市场增速有所回
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