卫生防疫与食品卫生安全管理制度 为贯彻落实县教育局关于开展中小学校园及周边环境综合整治活动的通知精神,坚持“安全第一、预防为主”的方针,坚决做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作,确保在校师生的身体健康和生命安全。特制定此项管理制度:1、校长是学校卫生防疫与食品卫生安全第一责任人,组织建立健全卫生防疫与食品卫生安全管理制度。2、学校要做到“三个一”,即学校每月要召开一次卫生防疫与食品卫生安全工作会议;学校主管领导每周到食堂检查一次;监督员要每天对食堂卫生安全进行监督检查,(细的检查记录)并如实向学校主管领导汇报。3、食堂建立卫生防疫与食品卫生安全管理办法,分清岗位职责,配备卫生防疫与食品卫生安全监督员,定期监督、检查学校卫生防疫与食品卫生安全工作。4、严禁非食堂工作人员随意进入食堂操作间及食品存放间,以免发生投毒事件,确保师生用餐卫生安全。(如有食物中毒现象,具体措施祥见河南寨镇中心小学食物中毒预案)5、食堂管理员和卫生监督员要认真负责,不得玩忽职守,负责具体卫生防疫与食品卫生安全工作。6、责成少先大队和安全工作宣传员负责做好卫生防疫与食品卫生安全的宣传