学校周边小餐桌餐饮专项整治工作3页.doc

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学校周边小餐桌餐饮专项整治工作情况 为全面加强学生小餐桌监管,严防食物中毒和学生人身伤害事件的发生,和县食品药品监督管理局分成两组,分别对全县学校周边学生小餐桌进行了专项整治,专项整治重点围绕小餐桌从业人员资质、消毒设施、环境卫生、安保措施等四个重点,进行逐一排查。现将监督检查情况总结如下:一、学校周边餐饮单位基本情况全县学校周边餐饮单位33户,检查发现,持餐饮业服务许可证经营的9家,无证经营的24家,持证率27%。从业人员数59人,现场提供有效健康证11人,占总数18.6%。对持证的9家餐饮单位进行了量化分级管理。 二、县食品药品监管局监管工作与成效 (一)政府重视,部门协调,与相关单位进行联合监督检查。每年春秋两季开学前,县食品药品监管局和教育局密切配合,对全县学校食堂及学校周边餐饮单位进行专项监督检查。在日常监督检查中与工商、质检、公安等部门进行联合检查,对存在问题的餐饮单位限期整改,拒不整改或无证经营的餐饮单位坚决予以查处。 (二)明确职责,加强监管,确保学校周边小餐饮食品安全监管落到实处。继续加大对学校周边小餐饮食品安全工作

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