*小学学生营养改善计划工作总结 实施学生营养餐以来,我校认识到位、措施得力、规范操作、安全有序、稳步实施、效果显著。但由于此项工作操作繁杂,经验不足,虽兢兢业业,辛苦工作,但在实际实施中还是难免存在疏漏和隐患,需要我们进一步不断探索和改进方法。 一、工作实施情况(一)健全组织,完善制度我校多次召开专题会议,健全组织,完善制度。制定了小学学生营养改善计划实施方案等各项规章制度。(二)做好宣传,赢得支持 通过大力宣传,不仅使家长明白了政策,扩大了社会影响,而且赢得了他们的支持,同时也赢得了上级领导和社会对这项工作的关注和认可。本学期教育局、卫生局、食药监局来到我校检查指导工作,并对我校营养改善计划工作给予充分肯定。 (三)规范管理,安全有序。 在实施学生营养餐过程中,我们严格按照实施方案,规范操作,确保食品安全和资金安全。 一是要求供餐企业必须保证“优质等价”“物有所值”。二是要求高温季节调整送货时间,必须保证食品的新鲜,保证学生食用的时间均在保质期内。三是要求供餐企业加强食品检验。企业在采购食品及分装到校时,必须进行认真细致的检查验收,切实保