1、附件 粮食购销企业和质检机构粮食检测仪器配置指导目录（试行）仪 器 名 称基层收纳库综合库储备粮库县级检测站地级检测站省级检测站1.仪 扦样器 A A A A A A2. 分样器 A A A A A A3. 谷物选筛（手动、电动） A A A A A A4. 害虫选筛 A A A A A A5. 容重器（小麦、玉米） A A A A A A6. 电热烘箱 A A A A A A7. 水分快速测定仪 A A A A A A8. 实验砻谷机 A A A A A A9. 实验碾米机 A A A A A A10. 电动粉碎机 A A A A A A11. 超级电动粉碎机 A A B A A12. 粮食
2、粘度测定仪 A A B A A13. 培养箱（发芽箱） A A B A A14. 面筋测定仪 A A B A A15. 降落数值仪 B B B B A16. 实验磨粉机 B A B A A17. 电动粉筛 B A B A A18. 磁性金属测定仪 B A A A19. 粉质仪 B B A一、主要专用仪器设备20. 拉伸仪 B B A21. 吹泡示功仪 B B22. 实验和面机 B B A23. 面团醒发箱 B B A24. 面包、馒头成型机 B B A25. 实验焙烤箱 B B A26. 面包、馒头体积测定仪B B A27. 凯氏定氮仪（玻璃、或自动）B B A A A A28. 脂肪测定仪（
3、玻璃、或自动）A A B A A A29. 纤维素测定仪 B B30. 近红外粮食品质分析仪B B B B A A31. 油脂烟点测定仪 B B B A A32. 罗维朋比色计 B B B A A33. 黄曲霉毒素测定仪 A A A A A（说明：A 为必配仪器；B 为选配仪器。）仪 器 名 称基层收纳库综合库储备粮库县级检测站地级检测站省级检测站1. 天平（感量 2g） A A A A A A2. 天平（感量 100mg） A A A A A A3. 分析天平（感量 0.1mg） A A A A A4. 分析天平（感量 0.01 毫克）A5. 水浴锅 A A A A A6. 电炉 A A A
4、 A A7. 马福炉 B B A A A8. 振荡器（可调温） A A A A A9. 离心机（普通、小型高速） B A A A10. 蒸馏水器 A A A A A11. 电冰箱 A A A A A12. 物理显微镜 A A A A A13. 化学检验玻璃仪器 B A A A A A14. 生物显微镜 A A A A15. 白度仪 B B16. 分光光度计（可见、紫外） B A A A A17. 气相色谱仪 B B B A A18. 液相色谱仪 B B19. 氨基酸自动分析仪 B B20. 原子吸收分光光度计 B B21. 薄层扫描仪 B B二、主要通用仪器设备22. 荧光分光光度计 B B（说明：A 为必配仪器；B 为选配仪器。）
