学校食堂“六T”管理推进情况(共2页).doc

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学校食堂“六T”管理推进情况(天天处理 天天整合 天天清扫 天天规范 天天检查 天天改进)为加强辖区中小学、幼儿园食堂管理工作,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康,根据XX县教育体育局关于切实推进学校食堂“六T”实务管理的通知,XXXX年X月,乡中心学校在辖区中小学、幼儿园食堂推行“六T”管理办法。通过“六T”管理,倡导食堂从业人员从小事做起,做好每件事情,让每位从业人员都养成“六T”的习惯。一、各学校成立推行食堂“六T”管理领导小组,结合食堂“六T”管理要求,制定实施方案,完善食堂各项制度。二、各学校加强从业人员的培训。多次召开不同层次的推行“六T”管理动员会,广泛宣传推行“六T”管理重要性和必要性,让每个从业人员熟悉、熟记“六T”管理的具体要求和内容。中心学校经常组织了学校分管领导和业务骨干现场实地观摩,让他们身临其境,既感受实施“六T”后的良好环境氛围。三、加强食堂必备硬件设施投入。除配备必须的食堂设备外,还配置各类挂钩,拖把等物品统一高度并确定存放地;同时划分卫生责任区,张贴告示牌并落实相关责任区域管理员,落实检查和奖惩制度。四、将长期无用的物品或

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