学校食堂小卖部承包协议书3页.doc

包信初中食堂、小卖部安全协议书甲方：包信初级中学 （以下简称“甲方”）乙方： （以下简称“乙方”）为了确保师生的健康与生命安全，结合我校食堂小卖部实际情况，特订立安全目标：一、甲方的权利和义务1.甲方按照学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定，设专职食堂（小卖部）卫生安全管理员，对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行检查监督，并有权要求乙方及时整改，乙方应服从甲方职能部门管理。2.甲方有权督促乙方对食堂从业人员办理健康证、培训证、餐饮卫生许可证等证件，严禁证件不齐全人员进入学校食堂进行经营活动。3.甲方定期对炊事人员进行培训，培训时乙方必须全员参与。4.甲方定期召开师生代表会，对甲方代表提出的问题乙方应及时改正。5.甲方有权对食堂，小卖部每天进行检查。每周，每月进行一次大检查。根据检查情况对乙方进行奖惩。二、乙方的权利和义务1.乙方（承包人）需具有餐饮卫生许可证、工作人员健康证、培训证，费用由乙方（承包人）自己解