学校食堂食品安全风险隐患排查表(共2页).docx

学校食堂食品安全风险隐患排查表食堂名称： 上年度量化分级： 食堂地址： 食堂类型： 高中 中学 小学 幼儿园（公办、民办）负 责 人： 联系电话： 检查项目检查内容结果（合格/不合格）整改期限组织制度建设是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制是否有食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员，是否上墙公示是否落实了食品安全责任制度，明确各环节、各岗位从业人员的责任是否定期检查食品安全工作并有记录许可情况有无餐饮服务许可证是否进行明厨亮灶改造食堂