安塞大酒店员工培训工作计划一、培训时间:2011.4.202011.5.20(30天)每日具体培训时间:上午:9:2010:20 下午:14:3016:30二、培训地点:安塞大酒店小宴会厅三、培训主讲老师:张轶昊(西安路易酒店管理公司执行合伙人)助理培训师:李媛(宁波王子饭店餐饮部主管)酒店培训负责人:崔伟四、培训参加人员:安塞大酒店管理层及全体员工五培训所需设备及物品:1,笔记本电脑一台,投影仪一部,音响,话筒一个,(要互相连接,能正常使用)2,写字大白板一个,笔若干。3,讲桌一个六、培训内容计划表日 期星 期培训内容及课程名称培训老师培训形式完成情况 2011.4.20星期三1,培训老师简介2、培训期的管理制度,作息时间,培训内容讲解3、管理组的自我介绍及职能分工讲解及培训分组4、团队游戏及员工互动活动张轶昊讲授PPT互动2011.4.21四1,酒店餐饮服务业的概论(发展历史,现状,趋势)2,酒店部门
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