实验设计与数据处理5页.doc

实验设计与数据处理 第二次作业正交实验设计与数据处理姓名： 班级： 学号拟水平法：某啤酒厂实验期用不发芽的大麦制造啤酒新工艺的过程中，选择因素、水平及结果如下，不考虑交互作用，考察粉状粒越高越好，采用拟水平法将因素D的水平一136重复一次作为第二水平，（表一），按L9（34）安排实验，得到结果如表二，请分别进行直观分析、方差分析，并找出最好的工艺条件。表一：因素水平表水平（A）赤霉素浓度（mg/kg）（B）氨水浓度/%（C）氨吸收量/g（D）底水/g12.250.25213621.500.26313633.000.274138表二：实验设计及结果试验号ABCD粉状粒yi/%1111164.252122253.253133339.254212344.255223128.256231253.257