客房部领班培训计划7页.doc

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资源描述

客房部领班培训计划一、 员工心目中的现代酒店领班二、 领班忌讳的十九种类型三、 怎么当好客房领班四、 会议内容的顺序五、 对会议主持人的要求六、 怎样组织会议七、 管理理念与技巧八、 领班交接班制度九、 巡楼的方法及注意事项十、 如何安排计划卫生十一、 客房领班应具备的素质十二、 如何作好基层管理者十三、 如何提高员工工作效率十四、 如何管理员工情绪十五、 如何做好培训领班培训课一 员工心目中的现代酒店领班现代酒店领班有多元角色作用,是领袖、是讯息传达者、是导师、是裁判、是模范、是咨询者。一、 具有真才,能实干。1、 熟悉本职工作的业务知识,有较强的操作技能。2、 具有一定的管理理论基础。3、 要积极的学习新知识、新技术、新观念、新理论。4、 要求见识要广,因为服务“上帝”不容易,处在管理第一线的领班,必须善于把握新情况,不断研究顾客的新要求。5、 紧急关头能起到激励员工作用。二、 现代酒店领班处人处事要公平公正,不搞亲疏。1、 尊重员工的人格。2、 对犯了错误的员工,要热情的帮

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