家政服务员培训计划与培训大纲(共17页).doc

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资源描述

家政服务员培训计划一、培训目标通过培训,使受训人员具备以下条件:制作家庭餐,进行家居清洁,洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿”、“照料老人”、“护理病人”(四项中任选一项)的基本知识与基本技能。二、培训对象初、高中毕业生,返乡和下岗农民工,下岗职工。三、培训时间每期60标准学时。四、培训内容1、社交礼仪:言谈举止;人际交往;家庭人际关系。2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。3、家居清洁:清洁家具;清洁家具及用品。4、洗涤摆放衣物:洗涤衣物;摆放衣物。5、照料孕、产妇:照料孕妇;照料产妇。6、照料婴幼儿:主食料理;生活料理;异常情况应对。7、照料老年人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。8、护理病人:饮食料理;生活料理;异常情况应对。五、培训方式:1、学校面授。分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。2、实地训练与考察。培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。3、理论教学与情景模拟教学相结合。4、理论教学与穿插案例相结合。

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