-范文最新推荐- 宾馆管理制度 阳关宾馆机构设置 总经理(王*) 大堂经理兼总经理助理(代*) 总台主管(方*) 厨师(吴*) 墩子(张*) 传菜员(郭*) 保洁员(李*) 杂工(杨*) 一:总经理工作职责 (1)总经理须招牌素质较好的男女服务员30-50人,设总台,客服部和餐饮部三个部门,实现总经理领导下的部门分工负责制 (1)全面负责宾馆和餐饮部的行政,业务,财务,人事,安全及后勤管理工作 (2)监督、检查、协助总台,客房部及餐饮部的工作执行情况,不断提出改进意见 (3)负责做好财务管理,抓好收入和支出,不断努力增加积累,提高工作效益 (4)妥善处理好各
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